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2022年10月4日 ネットショップを開設しました。
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北海道岩内町のふるさと市場「北緯43度」
北海道の豊かな大地や海からとれる農産物や海産物。
それらを原料に造られる加工品の数々。
皆様のもとへ厳選された品々を真心こめてお届けします。
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【尾崎商店】冷凍たちかま(3玉入)
¥1,300
【セット内容】 ・たちかま 岩内町の冬の郷土料理です。 この時期の新鮮なスケトウダラの白子を使用したかまぼこです。 現在では尾崎商店しか製造していない幻の逸品です。 ※画像は冷蔵の商品です。実際は冷凍でのお届けとなりますのでご了承ください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。
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【鮭(3切入)】食べ比べセット
¥4,200
【セット内容】 ・紅鮭甘口(3切入) ・紅鮭中辛(3切入) ・銀鮭(3切入) 紅鮭の甘口、中辛、さらに銀鮭をセットにしました。 紅鮭はロシア産で、脂のりもよく、身に締りがあります。 銀鮭はチリ産の養殖もので、脂のりがよく、身質が柔らかいのが特徴です。 使いやすい3切入の鮭の食べ比べをお楽しみください。 ※画像はイメージです。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。
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紅鮭切身甘口(半身)10切入 約1kg
¥5,000
甘口に仕上げられた逸品! 鮭の中で最も味が濃いとされる紅鮭をぜひご堪能ください。真空個包装になっています。紅鮭は「秋鮭」や「白鮭」と比べて長い時間をかけて生まれた川へ遡ってきます。豊富な運動をこなしているので身に締りがあり脂肪の蓄えもたっぷり。脂のりがよい人気の紅鮭の旨みを最大限に引き出すために甘口に仕上がっています。一切れずつ真空個包装されていて使用する分ずつ解凍できる様になっています。 熨斗(名入れ)・熨斗(種類)でその他をご選択の方は カート、購入情報入力画面の備考欄にご記入お願いいたします。
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紅鮭切身甘口(全切)20切入 約2kg
¥9,500
甘口に仕上げられた逸品! 鮭の中で最も味が濃いとされる紅鮭をぜひご堪能ください。真空個包装になっています。紅鮭は「秋鮭」や「白鮭」と比べて長い時間をかけて生まれた川へ遡ってきます。豊富な運動をこなしているので身に締りがあり脂肪の蓄えもたっぷり。脂のりがよい人気の紅鮭の旨みを最大限に引き出すために甘口に仕上がっています。一切れずつ真空個包装されていて使用する分ずつ解凍できる様になっています。 熨斗(名入れ)・熨斗(種類)でその他をご選択の方は カート、購入情報入力画面の備考欄にご記入お願いいたします。
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紅鮭 5切入
¥2,150
紅鮭は「秋鮭」や「白鮭」と比べて長い時間をかけて生まれた川へ遡ってきます。 豊富な運動をこなしているので身に締りがあり脂肪の蓄えもたっぷり。 脂のりがよい人気の紅鮭の旨みを最大限に引き出すために甘口に仕上げました。 ※画像はイメージです。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。
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サーモンハラス(チリ産)
¥2,300
【セット内容】 ・サーモンハラス(チリ産)7切入 新鮮なチリ産のサーモンハラスは、豊かな脂のりとしっかりとした旨味が特徴です。程よい塩加減で、焼いても、揚げても美味しくいただけます!お酒のおつまみや、ご飯のお供にぴったりの一品です。 このサーモンハラスは、脂がのっているため、そのままグリルで焼くだけでも絶品!さらに、ちょっとした工夫で料理の幅を広げることができます。 ※画像はイメージです。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。

