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たらこ＆しらす佃煮セットB
¥7,800 税込
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【セット内容】
・たらこ500ｇ
・生炊きしらす佃煮300ｇ
【たらこ】
北海道近海で漁獲される鮮度のよいスケトウダラから作った甘口たらこです。きめが細かくて、なめらかな粒。程よい塩加減。数十年にわたり受け継がれる伝統製法、秘伝の調味液を使い、思いを込めて作られています。
【しらす佃煮】
水揚げされたばかりの新鮮なこうなごを、ひとつひとつ手間をかけて丁寧に炊きあげました。食品添加物、化学調味料は使用せず、本醸造醤油、水飴、砂糖だけで仕上げているので、原料の旨味と自然な風味が生きた優しい味わいです。
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